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AMAZING ご縁日〜アボカドを飲んで、知って、おしゃべりしよう〜

お店の「卒業」をきっかけに、店舗とお客さんの垣根を越えて。
未来をともに想像・創造する、ご縁が生まれる1日限りのクロージングパーティーを開催します!

リードイメージ

プロジェクトの概要

■ご縁日=店舗とお客さんの垣根を超えて、新しい出会いが生まれる場

「飲むアボカド」、アボカドスムージーという新しいアボカドの楽しみ方を提案するAMAZING JUICE東京都の創業支援プログラムに採択されて、約1年にわたって吉祥寺でお店を営んできました。

そして、11月にプログラム期間を無事終えて、吉祥寺店はクロージングを迎えます。

AMAZING JUICEは、これまでクラウドファンディングを通じて約300人の方に支援いただくなど、たくさんのパートナーのサポートがあってここまでくることができました。
ただ、お店の営業中は一人ひとりのお客さんにアボカドジュースを届けることで精一杯で、みなさんとの対話や交流はなかなか叶いませんでした。
そこで、11月のクロージングをきっかけに、「店舗」と「お客さん」という関係性を超えて、AMAZING JUICEを応援してくださったみなさんと、楽しく、ゆるく、つながり合う、未来に向けた新たな出会いが生まれる場として、「AMAZING ご縁日」を開催したいと思います!

 

■アボカドスムージーを飲みながらゆるくおしゃべり

イベントでは、 ・この日だけの特別アボカドメニューをみんなで楽しむ ・「店舗」や「お客さん」といった肩書きを超えた交流会 AMAZING JUICEの「これまで」と気になる「これから」をご紹介

・循環型のアボカド栽培に挑戦するPieces'FARM」とのトークセッション

・みんなでAMAZING JUICEの未来を想像・創造するおしゃべりタイム

こんな時間を一緒に過ごせたらと思っています。

クラウドファンディングでご支援してくださったみなさん、下北沢や目白でのポップアップ時代から足を運んでくださったみなさん、吉祥寺店時代に応援してくださったみなさん、その他イベント出店で出会ったみなさんなど、これまで私たちAMAZING JUICEとご縁があったみなさんと、これからご縁を育んでいきたいみなさんに、この場でお会いできることを楽しみにしています! ぜひ、お友達や大切な方と遊びにいらしてください。

門出を迎えるAMAZING JUICEと一緒に、食べて、飲んで、お話しを楽しみましょう。


■イベント詳細

日時
10月23日(日)11:00~13:00 (10:50~受付開始)

【場所】 吉祥寺店 武蔵野市吉祥寺南町1-17-7 吉祥寺YKビル「創の実」1F

タイムライン10:50:受付開始 11:00:オープニング 11:05:EAT & TALK(食べながらAMAZING JUICEや参加者同士で交流) 11:30:AMAZING JUICEのこれまでとこれから     ・感謝の気持ちを込めて、これまでのAMAZING JUICEの取り組みを紹介

   ・吉祥寺店を卒業後、AMAZING JUICEがチャレンジしようとしている未来について共有

    ・循環型アボカド栽培に取り組む「Pieces'FARM」とのトークセッション

12:00:みんなでAMAZING JUICEの未来を想像・創造するおしゃべりタイム

    AMAZING JUICEを、これからどこでどんなふうに楽しめたら嬉しい? 12:30:アイデア共有 12:50:クロージング 【特別ゲスト】 Pieces'FARM 2022年5月から茨城県日立市に移住し、市の新たな特産品を目指して、耕作放棄地を活用したアボカド栽培に挑戦。環境に配慮した持続可能な農業をテーマに家庭から出る生ごみを堆肥として利用し、放置竹林を整備し、ハウスを暖める燃料として活用することで、普段ごみとして扱われているものを資源に変える、サステナブルで新しい農業の形を目指している。  https://instagram.com/pieces_farm

【参加費(飲食代)】 1,500円(特別アボカドランチプレート)

※感染予防のためにマスク着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしています。また、飛沫感染を防ぐためパーテーションを設置しておりますので、ご理解いただけますと幸いです。 ____________________________ 主催:AMAZING JUICE、slowz

プロジェクトパートナー

パートナー画像

AMAZING JUICE

パティシエの経験と技術を活かしたアボカドジュースやアボカドスイーツが楽しめる、アボカドジュース専門店『AMAZING JUICE』。 吉祥寺のチャレンジショップに2021年から店舗をオープンし、アボカドの新たな魅力と、サスティナブルなライフスタイルの可能性を発信する。 NHK「おはよう日本」や「KDC Food Challenge」で取り組みを発信するなど、『食×サスティナブル』をテーマにフードスタートアップとして活動している。

中塚智恵の画像

ご担当者:中塚智恵

AMAZING JUICE共同代表。海外のFarm to table事業にインスピレーションを受け、アボカドジュースとアップサイクルの文化形成を図る。産業廃棄物を利活用するアボカド栽培やコラボイベントを実施するなど、アボカドの食と循環を楽しめるよう、事業連携やコミュニティ作りを手がける。

プロジェクト内の活動

こんな人におすすめ

  • リストの修飾 AMAZING JUICEの取り組みに興味がある、応援したい
  • リストの修飾 アボカドが好き
  • リストの修飾 アボカド好きな人と繋がりたい
  • リストの修飾 行きつけのお店をつくりたい

応募要項

応募期間
2022年10月1日〜10月22日
活動期間
10月23日(日)11:00~13:00 (10:50~受付開始)
募集人数
定員10名
参加・活動費
1500円
決算方法
現地でお支払い
活動までの流れ

プロジェクトスケジュール

その他の募集中プロジェクト

その他の募集中プロジェクトはありません

1 募集受付開始 2022年10月01日