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OPTIMUS cafe
お肉を一切使わず、大豆ミートを使ったパスタや、スーパーフードをミックスしたスムージーなど、ヘルシーでオーガニックなヴィーガンフードを提供している、大阪は北浜の川沿いにあるヴィーガンカフェ。朝早くから夜まで営業しているため、さまざまなタイミングでプラントベースの選択を取り入れることができる。身体も心も、そして地球環境も、自然体へ向かう、といった食のライフスタイルを提案してくれるカフェだ。
大阪市中央区北浜2-1-14 1F
ピックアップ
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食材だけでなく使用するものは最大限環境に配慮したもの
スムージーやドリンクにつけるストローや、テイクアウトの際の容器などには、土に還る紙製品を使用している。また、お店のグッズとしてバンブーストローやオリジナルエコバッグの販売もおこなっている。
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食事を通してヴィーガンの必要性を伝える
OPTIMUS cafeは、オーナーが昔からベジタリアンでヘルシーなお店を作りたいという思いがあって立ち上げたそう。食用の牛や豚や鶏を育てるために環境が破壊されているという現実を伝えていかなければ、という使命感でSNSでも発信をしている。
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開放的で気持ちのいいテラス席が人気
川に面した開放的なテラス席が人気で、特に若い女性や海外からのお客様の支持が高いそう。晴れた日には大阪の街並みを見渡しながらゆったりと食事をとったり、リラックスしながらお茶をすることができる。
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植物性の食材を利用したヘルシーなメニューがオススメ
ランチメニューで季節ごとに食材が変わる季節のブッダボウルや、ランチ以外の時間帯にも提供している野菜たっぷりのOPTIMUSブッダボウルが人気メニュー。その他にも100%プラントベースで作られたスムージーやスイーツも。
心地よさ
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基本情報
- スポット名
- OPTIMUS cafe
- カテゴリー
- カフェ
- 住所
- 大阪市中央区北浜2-1-14 1F Googleマップ
- TEL
- 06-4256-1664
- 営業時間
- 8:30am ~ 17:00(土日祝は18:00まで)
- SNS
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〒606-0864 京都市左京区下鴨高木町33
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