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  • 自然保護
  • ゴミ削減
  • 動物保護
  • 地産地消

Alaska zwei

大通りから少し入った場所に佇む100%ヴィーガンの落ち着いた空間のカフェ。温もりが感じられる外観から店内に足を踏み入れると、国産小麦、てんさい糖、オーガニック豆乳、アーモンド、なたね油などシンプルな材料で焼き上げるパンと焼き菓子に目を奪われる。見た目から手間暇かかった丁寧な料理だということが感じられ、ランチは満足感を得られるボリューム。ランチやスイーツなどは、訪れるたびにレパートリーが変わっているのも楽しい。

address icon 東京都目黒区東山2丁目5-7

ピックアップ

  • 一人でも複数人でも、時が過ぎていくのを楽しめる空間

    テーブルからはキッチンでパンをつくっている様子が見える。2面に大きな窓が広がっているため時間帯によって店内の雰囲気ががらりと変わる。時が過ぎていくのをゆったりと、思い思いの時間を楽しめる空間。

  • 見た目からうれしいヴィーガンスイーツ

    店内に入ると、キッチンのカウンターにずらっと並べられた焼きたてのパンと焼き菓子に目を奪われる。ぜんぶ食べたい…!選ぶのがむずかしいが、それもまた楽しい時間になるはず。お土産としてテイクアウトするのもおすすめ。

  • 野菜もしっかり楽しみながら、農家さんのサポーターにも

    神戸BIO CREATORSによる有機野菜を取り寄せている。ランチのサラダやスープ、テイクアウトのお弁当のほか、店頭で野菜を購入することもできる。お弁当にはヴィーガン春巻きや、大豆ミートのから揚げなど種類も豊富で、パンをメインにしたお弁当も。

心地よさ

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