ピックアップ

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  人気No.1のチョコレートレアチーズケーキ

  イタリア三ツ星レストランやフランスM.O.F.パティスリーで腕を磨いた職人による、世界トップクラスのチョコレート専門店「Minimal」がつくる種類豊富なガトーショコラをぜひご堪能ください！

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  コーヒーとガトーショコラでほっと一息

  落ち着いた店内で、オスロで腕を磨いたバリスタが提供するスペシャルティコーヒーとガトーショコラの食べ比べセットで楽しむペアリング体験も。

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  生産者・製造者・消費者による「三方良し」を大切に・・・

  世界の農園に足を運び、仕入れる良質なカカオは市場価格の2～5倍もの価格で仕入れるフェアトレード。JICAのODA案件化調査に採択されるなど産地での品質向上と取引価格向上のプロジェクトにも継続的に取り組んでいます。

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  さまざまな体験イベント・ワークショップを開催

  全種類のチョコレートを食べて、カカオの楽しみ方を体験できるテイスティングイベントから、ガトーショコラとお酒を楽しめるペアリングイベントまで、あなたに合った楽しみ方を探してみてください。