ピックアップ

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  多種多様なオーガニック食材を好きなだけチョイス

  店内に入ると、ジャーに入ったドライフルーツ・パスタ・お茶など様々な食材たちがずらりと並んでおり、眺めているだけでもワクワクしてしまう。少量から購入可能なので、いろんな食材を試すことで、お気に入りのものが見つけられそう。

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  仕入れ段階から提供まで、サステナビリティを意識

  量り売り形式での提供によりプラスチックや紙の袋など使い捨ての利用を減らす取り組みはもちろんのこと、仕入れの段階から小包装ではない納品を生産者さんにもお願いしているそう。自分の容器を忘れてしまったお客様は、常連さんなどが寄付してくださったパスタソースなどが入っていたガラス瓶を再利用する形で、無料でご利用いただけます。

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  サステナビリティへの関心が高い人たちとの繋がり

  nue by Totoyaの店員さんはもちろんのこと、お店に訪れるお客さん同士でサステナブルライフスタイルに関して自然と会話が弾む場面も。「昔からこういう話を誰かとしたかったから嬉しい！」という声も多く挙がっているとのこと。