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HEMP CAFE TOKYO
ヘンプとは麻のことで、昔から食用だけでなく、繊維や紙、衣類、建築材として活用されてきました。HEMPCAFETOKYOでは、消化に良いヘンプシードを使用。美味しく気軽にヘンプシードのある食卓を体験できます。また、もともと飲食店を持つことが夢だったオーナーさんがたまたま口にしたヴィーガン食のおいしさに驚いた事から、お店では100%ヴィーガン食にヘンプシードを加え、無添加・無化学調味料で提供しています。
東京都渋谷区東3丁目17−14 8F
ピックアップ
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知れば知るほどおもしろい、ヘンプの世界。
お店で使われるヘンプシード(麻の実)は国内でも合法で、既に海外ではスーパーフードの一つとして大人気。たんぱく質や必須アミノ酸、必須脂肪酸とミネラルが豊富に含まれています。店頭ではCBDオイル(麻からの抽出物を配合したオイル)関連製品も販売しています。
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ローフードやグルテンフリーなど幅広く対応
メニューが100%ヴィーガンなのでヴィーガンのお客さんも多く来店されるそう。それ以外にもローフード(生の食材)やグルテンフリー、糖質制限など様々な食のニーズに対応しています。写真はCBDオイルを使用した体も嬉しいブラウニー。
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食べて驚きのヴィーガンチーズブリトー
チーズじゃないの⁉と驚く人続出のこちらのヴィーガンチーズ。原材料は豆乳で、更にお店で塩麹などを加えることでもコクも風味も豊かに仕上げました。一口食べればきっとヴィーガン食へのイメージが変わります。
心地よさ
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基本情報
- スポット名
- HEMP CAFE TOKYO
- カテゴリー
- カフェ
- 住所
- 東京都渋谷区東3丁目17−14 8F Googleマップ
- TEL
- 03-6427-1984
- 営業時間
- 日曜日 7時30分~15時00分
月曜日 7時30分~15時00分
火曜日 7時30分~15時00分
水曜日 7時30分~15時00分
木曜日 7時30分~15時00分
金曜日 7時30分~15時00分
土曜日 7時30分~15時00分 - SNS
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〒606-0864 京都市左京区下鴨高木町33
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〒603-8344 京都市北区等持院南町12-3
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