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fruits and season

昔懐かしいフルーツサンドがここ数年、再ブームを迎えている。断面をお花のようにしたりと各店が工夫を凝らす中、ヴィーガンフルーツサンドがついに登場。主役のフルーツたちを引き立てる生クリーム、パンを豆乳由来のものに変更。カロリーは通常のフルーツサンドの3分の1ほどに抑えられた。見た目の楽しさにもこだわり、パッケージから店舗空間に至るまで見ているだけでハッピーになれる世界観を作り出している。

address icon 東京都渋谷区恵比寿西1丁目10ー1 クリーンパレス 1F

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    サンドに使うフルーツは、行列ができるフルーツサンド専門店としても有名なダイワスーパーが目利きしたもの。フードロスを減らすため、なるべく丸ごと使うほか、規格外になったものも一部使用している。(画像出典:HPより引用)

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基本情報

スポット名
fruits and season
カテゴリー
カフェ
住所
東京都渋谷区恵比寿西1丁目10ー1 クリーンパレス 1F Googleマップ
TEL
営業時間
火,水,木,金,土,日: 10:00〜19:00
(定休日: 月曜日)
※月曜日が祝日の場合は火曜に振り替え

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