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PETAL
”Nourish your mind and body(心と体に栄養を)”をコンセプトに、スパイス料理や日本の発酵食、うつわの魅力を発信するPETAL。器やテーブル雑貨の販売やワークショップ、スパイス・カレー好きたちの集いである鎌倉カレー倶楽部など食卓が楽しくなるきっかけとなるようなイベントを実施している。
鎌倉市鎌倉山 3-2-11
ピックアップ
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引き継がれた「エシカル」、そしてサステナビリティへ
前身となるブランドのコンセプト「エシカル」に加え、新たにサステナビリティにも取り組む。例えばwebサイトで発信されるレシピ。実は食材全体の50％がプラントベースとなるようバランスが考えられている。(画像出典：facebookより引用)
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基本情報
- スポット名
- PETAL
- カテゴリー
- イベント
- 住所
- 鎌倉市鎌倉山 3-2-11 Googleマップ
- TEL
- 営業時間
- 火・木・金・土 11:00 〜 17:00
